Olen perheineni viettänyt monta joulua ulkomailla ja silloin nautimme aina paikallisia jouluherkkuja, mutta riisipuuro jouluaattoaamuna aloittaa aina meidän perheessä joulunvieton, olimmepa joulun kotona tai muualla maailmassa. Manteli siellä puurossa pitää [...]
Tässä on nyt otettava kaikki keinot käyttöön tämän harmauden karkottamiseksi! Yksi vanha, hyväksi havaittu keino on leivontaan ryhtyminen. Siinä keskittyvät ajatukset ihan muuhun kuin sään harmauteen. Eritoten, jos sytyttää pari [...]
Leivon harvoin pullaa, mutta kun sen teen, en säästele makua antavissa aineksissa. Pullan leivon voilla ja SAM Hunajalla, täytän sen voilla, SAM Hunajalla, kanelilla ja pähkinöillä ja kuorrutan toffeekastikkeella ja [...]
Nyt on se hetki, jolloin kotimaista omenaa on hyvin saatavilla. Omenapuiden oksat taipuvat sadon alla ja ne, keillä on ylimääräistä, laittavat anteliaasti osan sadostaan portinpieleen muille otettavaksi. Minusta se on [...]
Niin ihana aika meneillän juuri nyt, kun kaikki mahdollinen kotimainen ja omavarainen kypsyy puutarhassa. Kukkakaalitkin ovat juuri nyt kukkeimmillaan ja maistuvimmillaan. Niistä onkin monelaista reseptiä tarjona, mutta oletko kokeillut tätä, [...]
Hunajaisen salviapastan julkaisun jälkeen sain paljon pyyntöjä uusista pastaresepteistä, joten tässä tulee yksi, joka valmistuu myös nopeasti ja maistuu varmasti koko perheelle ja vaikka koko suvulle! Pasta ja hyvä kastike [...]
Yksi lempparijuureksistani on palsternakka. Se on mitättömän näköinen, kun ei ole oikein minkään värinenkään, mutta kun sen kypsentää rapeareunaiseksi uunissa, kuten tässä reseptissä, niin tuloksena on ihan suussa sulava herkku [...]
Minulla on kestänyt hetken aikaa tottua noihin suuriin hemaisevan näköisiin pensasmustikoihin, joita nyt saa kaupasta. Olen metsämustikkatyttö, koska niiden poimiminen on aina ollut hauskaa huvia ja niiden kanssa osaan herkkuja [...]
Ei ehkä ihan heti tule mieleen yhdistää pastaa ja hunajaa, mutta kyllä ne vaan vallan mainiosti yhteen sopivat. Hunaja nimittäin sopii yhteen melkein minkä kanssa tahansa. Kyse on ainoastaan siitä [...]
Kevät kurkistelee jo ihan nurkan takana, aurinko pilkistää pilvien välistä yhä useammin ja juurekset alkavat olla aika nahistuneita siellä kellarissa. Siksi mieli tekee jo päästä narskuttelemaan jotain raikasta ja vihreää. [...]