Jouluksi sitä mielellään haluaa tehdä sen seitsemän sortin kahvileivät, että on mistä ottaa ja tarjota niilekin, jotka pistäytyvät tonttulan tuomisia tuomaan tai jäävät pitemmäksikin aikaa joulua viettämään. Kätevä emäntä leipasee [...]
Italialaiset tekevät risottoriisistä paljon muutakin kuin risottoa. Muun muassa tätä kakkua, joka minusta sopii erinomaisen hyvin suomalaiseen joulupöytään. Jouluiset mausteet, kaneli ja kardemumma, antavat sille kotoisen jouluisen maun ja kun [...]
Suklaasalami on paras idea ikinä! Se on äärettömän helppo valmistaa, se sisältää vain raaka-aineita, jotka on kaikki lähikaupasta saatavissa. Se on niin helppo tehdä, että aloittelijakin onnistuu. Se on hyvän [...]
Vielä on muutama päivä aikaa syödä hyvällä omallatunnolla kaikkea mikä maistuu syntisen hyvälle. Kurinpitohan alkaa vasta tammikuussa! Ja mikä maistuisikaan paremmalle kuin päärynän ja homejuuston hunajalla kruunattu yhdistelmä? Meillä myytävät päärynät [...]
Jouluna pitää tietysti olla tarjona joulukakkua. Minulle se tarkoittaa kuivakakkua, joka ei olekaan kuiva, vaan mehevä. Sellainen, joka senkun paranee joulunpyhien aikana, jos ei jouluherkkujen runsaudensarvessa päädy samantien parempiin suihin. [...]
Joulupiparit eivät ole koskaan olleet suuri intohimoni. Lapsena oli tietysti kiva syödä taikinaa, kaulita sitä ja leikellä kuvioita muoteilla. Sokeritahnalla koristelu oli kaiken huippu. Mutta nyt piparit saavat odottaa lapsenlapsien [...]