Hunaja on ollut ihmiskunnan käytössä jo tuhansia vuosia, ja sen monipuolisuus keittiössä on vertaansa vailla. Hunajainen SAM tarjoaa laajan valikoiman hunajaa, joka tuo ruokiin ja juomiin luonnollista makeutta ja syvyyttä. Tässä artikkelissa jaamme herkullisia reseptejä, joissa hunaja pääsee oikeuksiinsa, ja vinkkejä hunajan käyttöön ruoanlaitossa.
Makeutta aamiaispöytään
Hunaja on ihanteellinen lisä terveelliseen aamiaiseen. Kokeile sekoittaa maustamattomaan rahkaan marjoja, pähkinöitä ja lusikallinen hunajaa. Tämä yhdistelmä ei ainoastaan maistu hyvältä, vaan se myös antaa energiaa päivän aloitukseen. Hunajaa voi myös valuttaa tuoreen leivän päälle tai lisätä sitä puuroon tuomaan makeutta luonnollisella tavalla.
Leivonta hunajan kanssa
Leivonnassa hunaja on erinomainen sokerin ja siirapin korvike. Se antaa leivonnaisille täyteläisen maun ja kauniin värin. Kun korvaat sokerin hunajalla, muista vähentää paistolämpötilaa noin 15 astetta ja nesteen määrää vajaa desilitra jokaista käytettävää hunajadesilitraa kohden. Hunajalla voit myös kruunata letut ja vohvelit, antaen niille ainutlaatuisen maun.
Hunaja pääosassa lämpimissä ruoissa
Lämpimien ruokien maustamisessa hunaja tuo esiin uusia ulottuvuuksia. Kokeile lisätä hieman hunajaa keitettyjen porkkanoiden joukkoon tai mausta uunilohi luomusitruunalla ja hunajalla. Hunaja sopii erinomaisesti myös erilaisten wokkien, grilliruokien ja dippikastikkeiden maustamiseen.
Hunaja juomissa
Lämpimät juomat, kuten tee ja kahvi, saavat lisää makua hunajan luonnollisesta makeudesta. Juokseva hunaja on myös helppo sekoittaa kylmiin juomiin. Kokeile hunajaa terveellisissä smoothieissa, urheilujuomissa tai raikkaina kesäjuomina.
Hunaja välipaloissa
Hunajaa voi sekoittaa rahkaan ja jogurttiin, levittää leivän päälle tai lisätä muroihin, puuroon ja kiisseleihin. Hunaja on helppo tapa tuoda makeutta ja makua välipaloihin terveellisellä tavalla.
Lisää hunajareseptejä löydät osoitteesta Hunajainen SAM. Ja jos kaipaat vinkkejä hunajan käyttöön kauneudenhoidossa, tutustu sivustoomme täältä.
Hunajainen SAM tarjoaa Suomen monipuolisimman hunajavalikoiman, joka sopii niin ruoanlaittoon, leivontaan kuin kauneudenhoitoonkin. Kokeile hunajaa monipuolisesti ja anna sen makeuden inspiroida sinua keittiössä ja arjessa.