1 dl sinappia (esim. Dijon)
1/2 dl SAM Kesäkukka Hunajaa
ripaus pippuria
1 kpl kanamunan keltuainen
1 rkl omenaviinietikkaa
ripaus suolaa
- Laita kananmunan keltuainen kulhon pohjalle
- Lisää sinappi ohuena nauhana koko ajan sekoittaen
- Lisää hunaja ja omenaviinietikka ja sekoita hyvin
- Mausta sinappikastike pippurilla ja tarvittaessa suolalla