Uuniomenat kaura-pähkinägranolla kera hunajakinuskin! Voitko vastustaa?
NÄITÄ TARVITSET:
6 omenaa
1 dl kaurahiutaleita
1 dl pähkinäsekoitusta
50 g voita
½ dl SAM Metsähunajaa
1 tl kanelia
Hunajakinuski:
1 dl SAM Metsähunajaa
2 dl kermaa
Ripaus suolaa
VALMISTUS:
1. Poista omenoista siemenkodat
2. Rouhi pähkinät pienemmäksi
3. Lisää kattilaan voi ja anna sen sulaa
4. Lisää joukkoon hunaja, pähkinät ja kaurahiutaleet, sekoita
5. Kaada seos omenoiden päälle
6. Paista uunissa 200 asteessa uunin alatasolla n. 25 min. Lisää folio omenoiden päälle, jos pinta alkaa tummumaan liikaa.
7. Valmista sillä aikaa hunajakinuski: lisää kattilaan hunaja ja kerma. Anna kiehua koko ajan sekoittaen n. 25 min, niin kauan että kinuski sakenee. Lisää ripaus suolaa joukkoon (n. ¼ tl). Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua. Voit myös valmistaa kinuskin etukäteen ja tarjoilla lämpimät uuniomenat kylmän kinuskin kera.
