Ihanan aurinkoiset aamupala pancakesit on meille luonut @sonjaissakainen
3 Annosta
NÄITÄ TARVITSET:
210 g jauhoja
1 rkl leivinjauhetta
3 rkl ruokosokeria
1 kananmuna
1 tl vanilijauutetta
3 dl maitoa
1 rkl voita
Ripaus suolaa
VALMISTUS:
Sekoita kaikki ainekset keskenään isossa kulhossa. Kuumenna paistinpannu ja levitä siihen öljy tai voi. Kaada 1/3 osa taikinasta pannulle ja paista molempia puolia 1-2 min.
Lisäksi:
Tuoreita tai purkkipersikoita
1/2 tl vanilijauutetta
2 tl vettä
1 kananmuna
4 rkl ruokosokeria
kermavaahtoa
3 rkl SAM Kesäkukka Hunajaa
Leikkaa persikat sopiva kokoisiksi siivuiksi. Sekoita vaniljauute ja vesi keskenään, sivele persikan siivut sillä ja hiero niihin vielä ruokosokeria. Lämmitä erillisellä pannulla niin kauan, että sokeri karamellisoituu.Levitä valmiiden pannukakkujen päälle kermavaahtoa, persikoita ja hunajaa
