Uunissa karamellisoituneet porkkanat hunajan, balsamicon ja yrttien kera. Täydellinen pari grilliruoalle, juhlapöytään tai ihan vaan arjen luksukseen. Helppoa ja herkullista.
NÄITÄ TARVITSET:
500 g porkkanoita suikaleiksi pilkottuina
2 rkl oliiviöljyä
2 rkl SAM Kesäkukka hunajaa
1 rkl balsamicoa
Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
Tuoretta timjamia tai oreganoa
VALMISTUS:
- Sekoita kulhossa SAM Kesäkukka hunaja, oliiviöljy, balsamico, suola ja pippuri.
- Lisää porkkanat kulhoon ja pyörittele, kunnes ne ovat kauttaaltaan öljyssä.
- Levitä porkkanat uunipellille leivinpaperin päälle.
- Paahda uunissa 25–35 minuuttia, kunnes porkkanat ovat pehmeitä ja karamellisoituneet reunoilta.
- Käännä porkkanat kerran paiston aikana.
- Viimeistele ripauksella sormisuolaa ja tuoreita yrttejä ennen tarjoilua.
