4 lasillista
1 l vettä
0,5 dl juoksevaa SAM Kesäkukka Hunajaa
1 tl hienoa merisuolaa
1/2 tai 1 sitruuna puristettuna
Lämmitä kattilassa tai mikrossa 1 dl vettä 40–50 asteiseksi, jotta saadaan suola ja hunaja liukenemaan paremmin. Lisää lopuksi 8 dl vettä ja sitruunamehu. Voidaan säilyttää 1-3 vuorokautta jääkaapissa, sillä hunaja ja sitruuna toimivat säilöntäaineina.
Halutessasi voit myös korvata sitruunamehun toisella vitamiinirikkaalla hedelmämehulla:
kahden mandariinin tai klementiinin mehu
1 dl tuorepuristettua appelsiini-, veriappelsiini- tai greippimehua
1-2 dl kylmäpuristettua, pastöroitua omenamehua
1-2 dl puolukka- tai karpalomehua
Kokeile resepteihin myös SAM Hunaja & Sitruunaa.
