NÄITÄ TARVITSET:
3 dl fariinisokeria (tai muuta tummaa sokeria)
1 dl SAM Kesäkukka Hunajaa
2,5 dl vispikermaa
100g voita
ripaus sormisuolaa
VALMISTUS:
- Lisää kaikki ainekset paksupohjaiseen kattilaan ja sekoittele, kunnes voi on sulanut ja syntyy kastike.
- Anna sen kiehahtaa kunnolla vaahdoksi ja keittele sitten muutama minuutti. Mitä pitempään keität, sitä paksumpaa ja tummempaa kastikkeesta tulee.
- Lisää lopuksi pähkinöitä, jos haluat. Mutta ilmankin on hyvää… Tarjoa vaikkapa vaniljajäätelön kera.
